wan's profile豌豆的自留地PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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August 30 陈洁仪-新加坡国宝级的歌手 2005年4月18日， 红墈体育馆， 我听了闻名已久的音乐剧《雪狼湖》。
我去之前一直抱怀疑态度，私心里并不认为这样的音乐剧会有多好，去只是因为想听张学友的歌。
开场后，我才发现我错了，凄美的爱情故事，经典的配乐歌词和演员的精彩演出，让我发现国内
的音乐剧也可以做的这么好。 也许是原本对歌神的期望就很高，对于他的表现只是满意，
而让我感觉震撼的是 “玉凤”第一次出场唱的《等了又等》， 听完第一句，
我只有一个问题，“她是谁？”
<等了又等>
专辑:雪狼湖 "随花开花落,等待一个永不回来的人!" 但愿栽花可以忘掉伤感 季节变迁了始终不改我心 但愿你未在人生中消失 抹掉眼泪为你再等 时日秒秒细致像尘 仍为你记录了在何年何月与日 曾是爱过便叫人兴奋 纵让折磨的心 等了又等 爱著你 挂念你 渴望你前来和我接近 花也哭 花亦笑 似在说无望也不要紧 我愿意 有日会 一觉苏醒这梦会变真 你若有日回来 重生多可爱 盼为我 亲这心 深深去吻 但愿花朵可以陪伴一生 季节变迁里细数天天变更 动物作伴未能开解痴心 暗地里又为你再等 她的声音清澈，明亮，总能找到你心里最柔软处，打动你。 后来才知道，她就是陈洁仪。
一个曾拿遍新加坡所有音乐奖项， 追求完美的处女座女子。 等真正的开始四处找她的歌来听时，
发现她已要告别歌坛了， 不禁怅然若失，值得期盼的歌手，值得买的碟越来越少。
用她的一首《天冷就回来》 ---送给所有漂泊在外的人，希望能给你带来一丝温暖。
喜欢她声音的人，也可以去找 她的《懂得》《珍重》《喜欢你》听， 好听的歌，献给爱歌的你。
从前对着收音机
学唱旧的歌 我问妈妈为什么 伤心像快乐 妈妈笑着 说她也不懂得 我想出去走一走 哦妈妈点点头 天冷你就回来 别在风中徘徊 哦妈妈眼里有明白 还有一丝无奈 天冷我想回家 童年已经不在 昨天的雨点撒下来 那滋味叫作爱 呜~别在风中徘徊 呜~天冷就回来 渐渐对着收音机 学唱新的歌 我问朋友为什么 做梦也快乐 朋友笑说 他从不相信梦 我想出去走一走 哦朋友点点头 天冷你就回来 别在风中徘徊 朋友的眼里有明白 还有一份期待 天冷我想回家 年少已经不在 今天的雨点撒下来 那滋味就是爱 现在对着收音机 听自己唱的歌 我的他问为什么 幸福不快乐 我微笑着 说我也不懂得 他想出去走一走 我对他点点头 天冷你就回来 别在风中徘徊 我猜我眼里有明白 还有一丝无奈 天冷他没回家 我仍然在等待 明天的雨点撒下来 那滋味就是爱 呜~别在风中徘徊 呜~天冷就回来 August 28 幸运与不幸不幸：
1. 飞利浦的HiFi耳机买了不足一个月，耳柄就断裂了；
2. Dell 机的显示器莫名的坏了；
3. 游泳时游泳眼镜进水，在深水区停滞，救生员迟迟不来，在喝了几口水后，
自己挣扎着继续向前游了一段，后感无力，遂继而奋力挣扎，未几，被坐在高台上的救生员
告知已经到了浅水区了， 窘。
4. Dell PC机的硬盘down掉了，所有的数据，源码加正在做的proceedings of the conference,
全没了。老板啥都没说，随后发了个email给所有人，要求备份资料和数据。
 等着下午cslab的人，给出最后的裁决, 不行就试试找外面的公司恢复down掉硬盘里的数据。
裁决-硬盘是彻底down了，两天后，看能恢复多少出来了。
幸运：
到了地头会有人接机了，不用半夜12点拖着两个箱子在异国他乡游走。 August 26 彭佳慧--一个多年来一直没有大红大紫却拥有极好嗓音的女子初识彭佳慧，缘于《甘愿》，已经不记得是从哪里发现这首歌了，
也许是去年那段时间熬夜搜歌时，无意发现的精品。
曾反复聆听，使其成为每次K歌的必唱曲目。
96年出道的她，有着与生俱来的二十二度高音域嗓音，
无与伦比的爆发力，但最打动我的依然是她诠释哀怨情歌时
那颇具感染力的声音。
慢慢的接触她越来越多的歌，最赞的就是《喜欢两个人》，一首让人听完，心里会觉得很温暖的歌。
有段时间，winamp里只有这首歌反复播放。这首歌不是她最出名的，但却是我最喜欢的，
仿若微风拂面，让人宁静自在，
最适合下雨的深夜静静欣赏。
用心去唱的歌值得我们用心聆听。
当然， 《相见恨晚》，《路人》，《态度》， 《走在红毯那一天》也是颇不错的几首歌。
转：爱情以互惠为原则 节选三（作者吴淡如）适时为爱情减压 爱人们彼此制造压力。 不负责任的爱人制造别人“没有安全感”的压力。 太负责任的爱人也常用一种方式让人透不过气。在爱情和婚姻中，总有一些人像想跳 出池塘的鲤鱼一样，张口呼喊着：是的，我需要水，但是我受不了，我想跳出去一下。 亲人们也彼此制造压力。关心本身就是一种压力，或多或少而已。 我记得从前有个同学，每天很早就到学校早自习。她一向是乖乖牌，但在她母亲眼中 却是个叛逆女。有一天我发现她在考完试的第二天还到学校早自习，看的是小说。“这么 早来干吗？”“我必须趁我妈还没醒来以前赶快到学校。”“为什么？”“这样我就不必 喝到我家十年如一日的营养早餐果汁——红萝卜加小黄瓜加芹菜汁，恶心吧？” 她的母亲当然不会认为那样的果汁很恶心。我可以想像这位妈妈为了小孩的健康，是 多么的努力。可惜孩子不领情。 如果你坚持认为，适合自己的就适合自己爱的人，爱的压力会很快就浮出台面。 也有这样的女人，坚持老公早上要吃二十颗各式各样的维他命药丸保健，晚上睡觉一 定要侧躺才能生出儿子（我说的可是真人真事哦），床单不能弄皱。有的女人明知老公已 是脱僵野马，还每夜等门，不等到他回来就不睡，一等到他回来，当然是一脸怨总，还自 觉得很贤慧。 不是虐人，就是自虐，控制力太强的人，是不断扩大爱情压力的元凶。虽然，其情可 悯。在爱的大气层中，或多或少都有压力。别在自己或他人的头上放置更多的重量，以及 适时地减压，关系到爱能不能持续维持爱的问题。 变成不爱，或变成恨，就来不及。 每个分手的理由都伤人 转：爱情以互惠为原则 节选二（作者吴淡如）相亲并不等于“速配” 我的一位朋友就热中于此道。她是一位能于的家庭主妇，自己谈了N次恋爱，觅得良缘 之后，不甘在家无聊，开始玩起为友人相亲的游戏，为自己的生活增添色彩。一涉水才发 现，水中逾越平均婚龄的珍贵鱼类还真多，品种及个性都很稀有。 帮年过三十的优秀青年才俊们相亲，更可能发现众生相。她手上的角色有现职的律师 、医生、哈佛硕士博士，从小到大第一志愿的男生，貌美如花却没交过男友的三十岁女子 ，衔着金汤匙长大的娇娇男与娇娇女……我问她，凑合了百对之后，是否发现他们有什么 共同点？ 她笑道，不论男女，不论贫富，这些人都希望对方能有钱最好，现在的“青年才俊” 也希望女方有好背景好财力。 在新时代的相亲游戏中，规则已经变很多了。朋友介绍比父母介绍有信服力，凡未婚 者开的条件都是洋洋洒洒。“世间难寻”，她说。 有趣的是，有人第一次见面就情投意合地跑到饭店开房间，第二周因吵架开打，三个 月后“鼻青眼肿”还是结了婚，完全跌破介绍人的眼镜。 有人平常叽里叭啦，但只要一遇到心仪男子，吃两个小时饭也会做作贤淑，不讲一句 话。 有的个人收人甚高，却舍不得比女方先掏出皮夹付相亲饭的钱。 有人坚持有多少看多少，总认为下一个会更好。 她说，介绍过一百对，已成功四对，不知道自己是在积德还是在造孽，只不过“很好 玩”就是了。 我并不反对相亲，但我反对“速配”。感觉年纪到了，赶快找个人来嫁娶，跟上街买 衣服而不试穿并没有什么不同；只肯花少少时间，看顺眼了，买得起就买了，难保那式样 耐看多久。还有，它洗后会不会缩水？ 请不要给我惊喜 爱人也有隐私权，我们最好检点一点。你觉得伟大的爱情，他，不一定开心，也可能 会很不开心。 很多爱情问题是几千年没变的。 也有一些问题，没几年大家的观念就变很多。 看看这个每个人都可能碰到的问题吧。如果有一天，你的男朋友忽然在半夜三点钟喝 醉了酒，或没有原因地心血来潮来找你，按你家的门铃对你说，我好想念你，你会有什么 反应呢？ “传统”的，一谈起恋爱就彻底发挥“无我主义”的女人会很感动。 “现代”的，注重个人隐私权的女人会觉得很厌烦。 当然，有些女人要视家里的状况而定，如果吵醒了家人，她就会恨他的鲁莽。 奇怪的是，大部分的男人会纳闷，他给女友这种惊喜，怎么会让她不开心。 有个男子正在当兵的时候，有个“爱在暧昧不明”的女朋友——他认为应该就是她， 她想还年轻，不急着定下来的那一种。某天晚上，他忽然知道隔天自己可以得到一天的假 ，想给女友一个惊喜，当晚十点出了营区，搭中兴号就往台北跑，到了半夜三点钟，终于 皇天不负苦心人，到了女友家门口，他兴奋的手指按了三次她家的电铃，果然，出来开门 的人就是她。 他想向前拥抱她，说我好想你，才放一天假，看我不惜千辛万苦来看你，现在的天空 还下着毛毛雨，我没带伞，你这么久才来开门，我都淋湿了。 当他正在为自己的壮举感动的时候，她睡眼惺松的脸上一直有乌云在聚积。 “你怎么不回你家？明天再来找我就好了。你要来找我，可不可以先通知一声，尊重 我的隐私权？你刚刚已经吵醒了我爸爸，明天他还要上班，他会骂我的。喂，你不要这么 自私好不好？” 男孩哑口无言，他有万般委屈，因为想不到他的满腔热血会淋到这样的冰水。结果这 个夜奔事件，就成为他日后被“滑铁卢”的判断条件之一。 面临到“判断标准”不一致时，男人通常很错愕。也难怪他们错愕，如果在他家中， 出差的老爸连夜赶回来见老妈，老妈一定会很感动的。他们没想到，时代不一样，两人关 系也不一样。 别太早告诉自己姻缘天注定 有一个心理学家曾做过一个统计。他说，一百个人中，有三个人是天生有“坏坯子’ 性格的。一百个人中，又有多少人是在后天教养下变成“坏坯子”的呢？好多女人遇见了 ，投诉无门。 有些也不是坏，只是个性不合，一人想走，一人死守，到后来两人的招数都越使越狠 ，势不两立。 爱情，原来也是预防重于治疗的。微病可医，癌症难治。说“我爱你”前看清楚，胜 过事后用针孔摄影机。 说来简单。可惜“爱”又是无可捉摸。爱的需求，或许是荷尔蒙的变化，可是芸芸众 生之中，为什么你会偏偏爱上那一个，是基因的问题，还是磁场的吸引？我只希望，别太 匆促告诉自己：“那是姻缘天注定，我欠他的，没办法。” 别太早认命。清早些估量。 你没办法，谁又能给你办法？ 姻缘天注定，也许也算个理由。但就算前世欠他债，老天爷也不会要你还那么久。 转贴：爱情以互惠为原则 节选（作者吴淡如）完美主义的假象 轻松一点，才能看见真我，看见爱情，看见他从前食不知味的生活之美。 你怎样形容你自己？ 为自己下定义，是世上最难的事之一。下得差了你不甘愿，说得太好，则他人不同意 。我相信有不少人，会指着自己对别人说：“啊，没办法，我是个完美主义者……”也许 这个定义是比较完美的定义。 其实，“完美主义者”这五个字，听来悦耳，想来模糊，细究起来大有玄机。想想你 身边的“完美主义者”吧。他们本身未必完美，但对周遭常常十分挑剔，对情人、亲人的 要求相当严厉，对某些自以为是的主观往往固执而不求变化与成长。更有些人，对大环境 与自身处境永远愤世嫉俗，给跟他相处的人许多压力。 在工作上，如果他企图表现得像个完美主义者，那么我们必须嘉许他是社会进步的原 动力，虽然他未必真的有效率。在爱情中，如果你的他或她是个完美主义者，你则可能在 “好还要更好”的无形鞭子驱策下，成为精神上或肉体上的苦力。 幸福的首要条件 一个好情人的基本品性，是尊重。一个女人，学会找一个尊重她的男人，那么不管在 何时何地，他懂得考量你的权益，就会以你的幸福为前提，他才能给你所要的“安多感” 。 问一个没有什么恋爱经验的女人，她的理想伴侣要有什么条件，你会发现，她们可以 开出各式各样的条件。比如：温柔、体贴、有责任感、爱我、孝顺、有钱、有男子气概， 或没有不良嗜好、可以养家糊口、学历好、身材高挑；有的还希望要有很好的职业：医生 、律师，也有人喜欢军人…… 谈过恋爱或是踏入婚姻的人就会知道，这些条件再好，一对佳偶还是可以在年久失修 后变成一对怨偶；当时爱得死去活来，过不了几年，可能恨得水深火热。温柔体贴可能只 是一时的假象。 有责任感的人可能要求你更有责任感，他总会觉得他所负的责任比你的责任沉重而且 重要得多。 爱你的人，可能用错误的方式爱你，你就好像一块密无孔隙的石头，永远吸收不了他 的爱。有些人的爱像台风过后的流水，在滋润你的同时也会带来砂石，砂石淤积，爱就被 嫉妒所占据。 你因为他太孝顺而决定托付终身，在不久的将来，你离开他的理由，和你爱他的理由 往往相同，因为他太孝顺了，势必觉得你受到轻视，你只有黯然离开，把他送还给他的妈 妈。 有钱归有钱，你可能用不到，不然，就是卷入了一个大家族。我认识一个女人，她本 来有美貌有才华，经济上也自给自足，只因为恋爱失败，为赌一口气相亲嫁给了一个富家 子。没想到，没捞到什么享受，反而换来一身劳役。家有家规，她每一天从早上忙到晚上 十二点，全年三百六十五天无休，年薪还是看公公高兴才有。直到她离开了这个家，她才 发现，自己的投资报酬率算错了。最委屈的是，她发现自己从未爱过那个没什么出息的纨 褥子弟，还为他生儿育女。 有男子气概的人，可能生性暴躁，或者凶残。当初他迷人的地方，想来变成一种致命 的吸引力。 没有不良嗜好，听起来是个基本条件，但是如果除了没有不良嗜好之外，他就没什么 好说的，你极可能会发现他是一个无趣的人，跟他一起过日子，好像永远在喝一碗没有加 任何调味料的粥，连个配饭的小菜也没有。 如果你挑的是职业，挑医生，挑律师，挑有为的商人，难免会有一种“悔教夫婿觅封 侯”的感慨。他会忙得没有时间陪你，爱情品质常不如你的想象。当然，以上都是往坏处 想，你也可以往好处想，他如果没有时间陪你，你可能获得更多的自由。但在还没认识他 之前，你本来就有不受约束的自由，婚姻或爱情，并不只是用来争取自由的。 一个好情人的基本品性 我们都忽略了，幸福的首要条件，到底是什么？我认为，一个好情人的基本品性，是 尊重。一个女人，学会找一个尊重她的男人，那么不管在何时何地，他懂得考量你的权益 ，就会以你的幸福为前提，他才能给你所要的“安全感”。 他才不会假爱情和婚姻之名，行剥削和迫害之实。会尊重，才懂得信任。 很多男人害怕“女权主义者”，可能在他们的脑海里，女权主义者等于母老虎。我们 现在不要谈什么“主义”，也不要谈任何无趣的意识形态问题，白话一点来说，他必须是 一个不会重男轻女的人，才不会把你视为工具。他必须是一个把你和他自己放在同一个天 平上的人，他应该认为，你不比他重要，但也不比他不重要，懂得尊重你的人生目标，以 及生活乐趣。你快乐，他就会开心；他开心，不能造成你不快乐。 有些女人以为大男人主义者可以提供一个安全的羽翼，可以保护你，其实会保护女人 的男人，不该以“大男人主义”来混淆称呼；“大男人主义”是指一个会重男轻女的男人 。如果他重男轻女，一定会在热恋时期过后，恢复本性，做任何决定都忘记把你考虑进去 。 一个懂得尊重别人的人，至少是一个脑袋清楚的人。这个时代讲究沟通，要做良胜沟 通，必得要找个脑袋清楚的人，才可能把问题解决。 幸福的基本条件，其实很简单，是尊重。同样，一个男人要让自己的爱情开出灿烂的 桃花、结出甜美的果实，他也一样要找到一个懂得尊重别人、尊重自己的女人。没有了尊 重，一切的理想条件，都只是壁画、雕饰、泥土、砖块、水管，如果缺乏支撑屋顶的梁木 ，爱情便脆弱得不堪一击，更别提遮风蔽雨。 若你真的想要试验他对你的爱，老实说，问他爱不爱你，不如问他有关“生男生女” 的问题。你比较能够了解他是不是你的理想对象，你在不在他眼里，他会不会尊重你。 如果你自己就有观念上的问题，那么“反省”一下吧，他为什么要把你看得比他要紧 ？你为什么值得他看重？连你自己都没有办法对自己平等啊。 August 24 南人与北人 --版本一：鲁迅鲁迅先生的如下：
这是看了“京派”与“海派”的议论之后，牵连想到的——
北人的卑视南人，已经是一种传统。这也并非因为风俗习惯的不同，我想，那大原因，是在历来的侵入者多从北方来，
先征服中国之北部，又携了北人南征，所以南人在北人的眼中，也是被征服者。
二陆〔２〕入晋，北方人士在欢欣之中，分明带着轻薄，举证太烦，姑且不谈罢。容易看的是，羊衒之〔３〕的《洛阳伽蓝记》中，
就常诋南人，并不视为同类。至于元，则人民截然分为四等〔４〕，一蒙古人，二色目人，三汉人即北人，
第四等才是南人，因为他是最后投降的一伙。最后投降，从这边说，是矢尽援绝，这才罢战的南方之强〔５〕，
从那边说，却是不识顺逆，久梗王师的贼。孑遗〔６〕自然还是投降的，然而为奴隶的资格因此就最浅，因为浅，
所以班次就最下，谁都不妨加以卑视了。到清朝，又重理了这一篇账，至今
还流衍着余波；如果此后的历史是不再回旋的，那真不独是南人的如天之福。当然，南人是有缺点的。权贵南迁〔７〕， 就带了腐败颓废的风气来，北方倒反而干净。性情也不同，有缺点，也有特长，正如北人的兼具二者一样。
据我所见，北人的优点是厚重，南人的优点是机灵。但厚重之弊也愚，机灵之弊也狡，所以某先生〔８〕
曾经指出缺点道：北方人是“饱食终日，无所用心”；南方人是“群居终日，言不及义”。就有闲阶级而言，我以为大体是的确的。
缺点可以改正，优点可以相师。相书上有一条说，北人南相，南人北相者贵。我看这并不是妄语。
北人南相者，是厚重而又机灵，南人北相者，不消说是机灵而又能厚重。
昔人之所谓“贵”，不过是当时的成功，在现在，那就是做成有益的事业了。这是中国人的一种小小的自新之路。
不过做文章的是南人多，北方却受了影响。北京的报纸上，油嘴滑舌，吞吞吐吐，顾影自怜的文字不是比六七年前多了吗？
这倘和北方固有的“贫嘴”一结婚，产生出来的一定是一种不祥的新劣种！
一月三十日。
〔１〕本篇最初发表于一九三四年二月四日《申报·自由谈》。
〔２〕二陆指陆机、陆云兄弟。陆机（２６１—３０３），字士衡； 陆云（２６２—３０３），字士龙，吴郡华亭（今上海市松江）人。二人都是西晋文学家。
祖父陆逊、父亲陆抗皆三国时吴国名将。晋灭吴后，机、云兄弟同至晋都洛阳，往见西晋大臣张华，
《世说新语》南朝梁刘峻注引《晋阳秋》说：“司空张华见而说之，曰：‘平吴之利，在获二俊。’”
又《世说新语·方正》载二陆入晋后，“卢志（按为北方士族）于众坐，问陆士衡：‘陆逊陆抗，是君何物？’”
《世说新语·简傲》载二陆拜访刘道真的情形说：“礼毕，初无他言，唯问：‘东吴有长柄壶卢，卿得种来不？’ 陆兄弟殊失望，乃悔往。”
〔３〕羊衒之羊一作杨。北魏北平（今河北满城）人。《洛阳伽蓝记》，五卷，作于东魏武定五年（５４７），
其中时有轻视南人的话，如卷二记中原氏族杨元慎故意说能治陈庆之（南朝梁将领，当时在洛阳）的病时的情景：
“元慎即含水*e庆之曰：‘吴人之鬼，住居建康，小作冠帽，短制衣裳。自呼阿依，语则阿傍。菰稗为饭，茗饮作浆。
呷啜羹，唼嗍蟹黄。手把荳蔲，口嚼槟榔……’庆之伏枕曰：‘杨君见辱深矣！’自此后，吴儿更不敢解语。”
又卷三记南齐秘书丞王肃投奔北魏后的情形说：“（王肃）不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。
京师士子道肃一饮一斗，号为漏鞍。……时给事中刘缟慕肃之风，专习茗饮。彭城王谓缟曰：‘卿不慕王侯八珍，
好苍头水厄。海上有逐臭之夫，里内有学颦之妇，以卿言之，即是也。’其彭城王家有吴奴，以此言戏之。
自是朝贵宴会虽设茗饮，皆耻不复食，惟江表残民远来降者好之。”
〔４〕元代把所统治的人民划分为四等：前三等据元末明初陶宗仪《南村辍耕录·氏族》载为：
一、蒙古人。二、色目人，包括钦察、唐兀、回回等族，是蒙古人侵入中原前已征服的西域人。
三、汉人，包括契丹、高丽等族及在金人治下北中国的汉族人。
又有第四等：南人，据钱大昕《十驾斋养新录》卷九说，“汉人南人之分，以宋金疆域为断，
江浙湖广江西三行省为南人，河南省唯江北淮南诸路为南人。”
〔５〕南方之强语见《中庸》第十章：“南方之强也，君子居之。”
〔６〕孑遗这里指前朝的遗民。语出《诗经·大雅·云汉》：“周余黎民，靡有孑遗。”
〔７〕权贵南迁指汉族统治者不能抵御北方少数民族奴隶主的入侵，把政权转移到南方。如东晋为北方匈奴所迫，
迁都建康（今南京）；南宋为北方金人所迫，迁都临安（今杭州）。他们南迁后，仍过着荒淫糜烂的生活。
〔８〕某先生指明末清初的学者顾炎武。他在《日知录》卷十三《南北学者之病》中说：“‘饱食终日，无所用心，难矣哉’
（按原语见《论语·阳货》），今日北方之学者是也。‘
群居终日，言不及义，好行小慧，难矣哉’（按原语见《论语·卫灵公》），今日南方之学者是也。”
献给热爱煮菜的朋友们-你一定要知道的71个做饭技巧 (后41个)31、炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩 32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口 33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅 35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外 36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味 37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软 38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香 39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味 42、炒波菜时不宜加盖 43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩 44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口 45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口 46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口 不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡 48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐 49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩 50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉５克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美 51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香 52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香 53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白 54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀 55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好 56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减 57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除 58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒 60、菜太辣，放些醋可减低辣味 61、菜太苦，滴入少许白醋 62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中 63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初 65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香 66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈 68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜 69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味 70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯 71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花。 献给热爱煮菜的朋友们-你一定要知道的71个做饭技巧 (前30个)1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊
15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质
16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐
17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍
18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬
19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味
20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。
21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放３～４枚山楂，鸡肉易烂
22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上２小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口
23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟
24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美
25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香
26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美
27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口
28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅
29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象
30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸
备份资料-欧莱雅内部MM的暴料(mm们好好学习）在查以前的信，做备份！！ 虽然对于我，基本是没用的，No-makeup.
我大学的专业是法语,机缘巧合进了欧莱雅(可能很多mm并不知道，这其实是全球最大
的化妆品公司，欧莱雅只不过是他当时起家的时候创立的品牌，经过近百年的发展，
现在在全球旗下已经有超过１００个品牌了，其中包括我们非常熟悉的兰蔻，碧欧
泉，薇姿，赫莲娜，植村秀，美宝莲，去年的时候还在中国收购了小护士和羽西）当
时我主要的工作职责就是配方和工艺文件的翻译（很多都是法文的）还有就是协助中
国实验室和法国实验室的沟通．所以两年下来，对各种产品的性能应该说比一般人要
了解多一点．下面就跟大家分享一下
讲到化妆品，所有的人都会去关注品牌．在我看来太迷信品牌其实是非常浪费米的，
有很多东西大众品牌和奢侈品牌的品质其实根本没有很大区别．但是，一般大品牌当
年的发家产品的品质都是非常棒的，比如倩碧的黄油，比如植村秀的卸装油，比如娇
兰的粉球．当年就是靠着这些东西他们才在市场上争得了一席之位，这些配方也一直
沿用至今．但是有哪些东西是我们不必要浪费大把的米去买奢侈品的呢？我逐一地来
说说吧．
１.唇膏和唇彩．
唇膏的主要构成成分是油基，蜡，色料，闪粉（有的唇膏没有），有的还会添加营养
油．由于配方相对简单，所以高档货和平价货的差别就不是很大，当然我们有的时候
会觉得高档的唇膏看起来比较柔滑漂亮，这是因为在脱模过后用明火烤过，因为唇膏
里面含蜡，烤过以后表面就会非常平滑的，但着根本和使用效果无关只是为了美观考
虑．我可以透露给大家的是：很多美宝莲的唇膏的配方是直接拿的兰蔻的来用，当然
一般是兰蔻比较老一点的配方，总不好同时在市面上出现同样的东西．一支唇膏的成
本三分之二是花在包装材料上的，所以我们买来两三百的唇膏等于几乎是买了个漂亮
的壳．当然，化妆品的很大用途就是提升自信心，在这一点兰蔻的感觉当然比美宝莲
好太多了．不过对于一些在学校或者刚工作米还不太多的mm，就完全可以选择低价一
点的牌子，只要选到合适的颜色，效果和奢侈品牌是一样的．唇彩也是一样的道理，
重要的是选择对的颜色．
２.睫毛膏．
睫毛膏的配方相对组成就复杂很多了，而且工艺也是比较难控制的．再牛掰的工艺师
也有把睫毛膏做砸了的时候，而且它的使用效果和刷子的质量和大小也有非常大的关
系．不过我在欧莱雅这么长时间，几乎是用遍了他家所有的睫毛膏，你要问我最喜欢
用什么，我会告诉你：美宝莲的mini刷头睫毛膏和摩天翘睫毛膏．这其实是和我的睫
毛有很大关系的，中国人的睫毛和西方人差别是比较大的，所以大多数的mm都是适用
小刷头和相对比较干一点的睫毛膏（不是指要放干了，而是睫毛膏能涂得比较薄，不
会一下子涂很多，可怜少少的睫毛就被粘成一块了）但是很多大牌子的睫毛膏其实都
是针对老外开发的，所以都非常厚，兰蔻的睫毛膏应该算是最牛的了，不过我的使用
效果．．．不提了，郁闷．所以我的建议是根据自己的睫毛的长度和密度选择适合刷
头和湿度的睫毛膏．贵的睫毛膏基本上也就是在持久性上会比便宜的要好一点，上一
整天妆也不会花．所以mm很有米的话，买贵的也好．米不太多，平价品牌也可以用的
啦，刚涂出来效果也不差，注意补妆就没问题了．
３.洗面奶．
这个东西商家对消费者的误导太过分了，什么美白的瘦脸的，其实根本不可能有任何
效果．就在脸上停留几分钟，然后就洗干净了，怎么可能就把脸洗白了洗小了？以前
我一个同学还跟我说用了瘦脸的有效果了，我说别逗了，估计是你想着这个可以瘦脸
就多揉了两下的效果吧．我一个同事坚持拍脸１０年，大圆脸也有了尖下巴，我老是
扯我老公的脸，几个月后大家普遍反映他脸小了（不过我扯的比较粗暴了，可能这就
是为什么效果显著，但是副作用也是有的：长皱纹了）大家每天涂保养品的时候多拍
拍绝对是有好处的，一方面有利于保养品的吸收，一方面紧致皮肤，还瘦脸，多好的
事情，就贵在持之以恒．
接着说说我觉得平价平牌和高档平牌差距比较大的产品吧
1. 粉饼。
其实很多品牌的粉都不是在自己的工厂里生产的，其中包括chanel，雅诗兰黛这样的
大牌，因为粉的生产工艺要求实在是比较高，搅和得稍微不好就搅和坏了，要么粉不
够细要么搅黑了，而且一般粉的产出率低但是原料消耗很大，所以很多牌子都是把粉
外包给专业生产粉类产品的厂家。这个时候不同的品牌选择的厂家就相差比较大了。
而且对粉的质量控制也是各个品牌相差比较大的，在欧莱雅是压成的粉块如果觉得颜
色或质地不够好是全部销毁的，但是小护士当年也生产过粉饼（这个可能很多人都不
知道吧，其实我也是听小护士的同事说的，没真见到过）压成粉以后发现颜色不太
对，居然扒拉出来再扔回锅里继续搅和，多加点白的色料就完了（粉是越搅颜色越深
的），倒~~~这样的粉品质可想而知。这就是因为小牌子的资金不够雄厚，这些原料可
浪费不起啊。所以我坚决赞成大家买贵点的粉饼，这可是跟皮肤亲密接触的东西。
2. 眼影，粉状腮红.
其实眼影腮红的压造和粉饼一样，很多都是外包给别的厂家做的，而且眼影的品牌效
应直接体现在使用效果上，好的牌子的眼影明显涂抹比较上色，而且效果持久。不争
的事实，只好再次浪费钱财。。。
3. 各类护肤的霜.
我前面推荐过倩碧的黄油，没办法大品牌的拳头产品的使用性就是没法不承认，它的
水油平衡实在是做的太牛了。好的配方经过几十年几百万人的亲身实践还可以这么畅
销本身就说明了一个事实。虽然我知道它的生产成本只有几分钱，但是还是要去买。
4.染发剂的选择.
这个东西就看mm对头发颜色的要求了，如果你只是想改变一下头发的颜色，并不十分
确切地要求颜色，大家尽管去买家庭装的欧莱雅染发用品，它对头发的伤害也是各种
产品中相对比较小的，但是很可能同一瓶东西给两个人染出来的颜色完全不同。这就
是因为每个人的发质和头发受损程度不一样。到好点的美发店里的话染头发和剪头发
的人都是分开的，有专门的人就是学的染发，他会根据每个人的情况选择双氧的度
数（一般没必要选择超过30v的双氧，否则太伤头发了），染膏停留的时间和各段头发
上染膏的先后顺序。这种当然会贵n多，对自己头发颜色比较挑剔的mm只能费米了。对
于颜色我要说的是：黄色系是最稳定的颜色，红色的头发终究是要褪成黄色的，除非
你两个月补染一次。越深的颜色越不容易掉色，很浅的发色基本是没次洗头发颜色都
要褪很多的。有研究表明染发太频繁会提高白血病的得病率，所以mm们最好最短也要
等两个月再换一个头发的颜色，健康最重要啊。
化妆品不是神药,对皮肤的保养只能起到辅助的作用,真的皮肤出现问题的话,绝对要听
医生的.但是保养品的作用很大程度都是在心理上的,选购和涂抹的时候愉快的心情,还
有对皮肤细致的按摩,有句名言就是:真正的金子往往不在瓶子里,而在你的手指上.细
心挑选保养品喜欢化妆的女人都是会疼爱自己的,所以青春才会可以留驻.很多mm在问
偶推荐什么粉饼和爽肤水,前面我说过大品牌的粉基本质量是有保证的,选择适合自己
肤质的就可以了(有些粉是强调轻薄,有的强调遮盖力的)如果说平价一点的牌子,我还
是比较推荐韩国的粉的,因为的确很多能够通过欧莱雅严格的内部审核标准的都是韩国
粉厂(欧莱雅别的可能不咋的,但是内部审核标准绝对是非常牛掰的,鸡毛蒜皮的小事都
规定的好好的)大品牌和韩国平价品牌的区别就在于原料了,因为虽然都是分包给同样
的厂家,但是各个品牌使用的原料都是自己的,大牌子的原料审核标准当然也就非常严
格,质量也当然更能保证了.我自己用过TFS的粉,觉得还是不错的,而且外包装也很漂亮
,价格也不贵.不过我这里强力不推荐的就是欧莱雅的cashmere粉底液(忘记中文名了,
倒~~)这个东东刚开始涂上去觉得自己的脸粉粉的很不错,再用力搓两下居然能把粉底
搓下来,简直郁闷到底...(前欧莱雅的同事们,这个东西卖不好千万别怪我啊,我这是讲
实话)爽肤水的功效，里面百分之八九十都是水(这里再爆个内幕:以温泉水打招牌的薇
姿产品中所用的水只有百分之八是所谓的温泉水,所以偶说有钱的话还是去法国直接泡
,一次就等于用了几百瓶),各种水的生产工艺是最简单的,一般清洁力强或者收缩毛孔
的水酒精含量就比较高,控油的就肯定含水杨酸.治痘的就再加点消炎的东东,所以我一
般都选择比较温和的水,冬天的话选择带点者喱状的一般都比较滋润(我的皮肤不是很
油)在我看来,爽肤水就是为了给皮肤补水的,涂上去皮肤觉得舒服就好了(不过我不喜
欢妮维雅的水的,认识的所有人用下来没有一个说很好的。)
下面说两个小发现吧:1.吸油面纸不见得比普通面纸更吸油,但是因为会变成透明的,所
以大家心理感觉把油都吸出来了,但是其实用普通面纸擦一下也照样能吸光光.我已经
很久没有浪费钱财去买吸油面纸了.
2.用指甲油洗指甲比用洗甲水不伤指甲.我的指甲是非常脆弱的,用指甲刀剪都听不到
很脆的那种声音,但是看到几百种颜色的指甲油我怎么能忍住不涂呢?所以基本上我每
天吃完饭就涂指甲油消遣,结果发现,如果用洗甲水,换两个颜色我的指甲就完蛋了,会
变的非常脆还开裂,但是如果再涂上一层指甲油等原来涂的融掉然后擦干净换上十个颜
色是没有问题的.我想这大概是因为洗甲水里面溶剂的含量太高了(这种溶剂是有腐蚀
性的,我有一次衣服上滴了有颜色的甲油,想问我门工艺师要点溶剂洗掉,他就跟我说还
是用无色的指甲油擦比较好,否则用纯的溶剂可能衣服都会烂个洞)一般指甲油买来都
不是用完的而是干掉的,所以既然这样还不如拿来洗指甲,虽然可能要多涂两遍才能洗
干净,但是保护了宝贵的指甲啊,还省了买洗甲水的钱. 『人物研究』纪昀与康德(转载) □张宇燕文章有些长-请耐心阅读。 ^_^ 生活在同一个时代的纪昀和康德，各自给出了善恶的判定标准，一个可称之为 “问心无愧”原则，一个可称之为“由己及人”原则。两人可谓“心有灵犀一点通”。 两年来我断断续续地研读了康德的《道德形而上学原理》（以下简称《原 理》）。此书被誉为一本“真正伟大的小书”（全书不足六万字），它对西方思想界的影 响之深刻，远在柏拉图《国家篇》和亚里士多德《伦理学》之上。感慨之余，我又鬼使神 差地联想起了多年前看过的一本同样是活跃在18世纪的人写的书，那就是纪昀（纪晓岚） 的《阅微草堂笔记》（以下简称《笔记》，中国华侨出版社1994年版），一本“叙事简， 说理透，不乖于风教，有益于劝惩”，被后人赞誉为“小说之魁”的载道文集。 据蔡元培先生讲，清代最流行的小说有三：《石头记》、《聊斋志异》和《笔 记》。记得上学时我也是把《笔记》当成小说读的，欣赏的是纪晓岚漂亮的文笔和高超的 讲故事本领。在《笔记·槐西杂志一》中，纪先生提到了这样一段“轶事”。一天晚上， 微月朦胧，他“散步岸上，见二人坐柳下对谈”。便凑上前去聆听。后发觉两位谈的尽是 些阴曹地府的“幽冥事”，他就怀疑是遇上鬼了，心中不免恐慌，“瑟缩欲遁”。二位见 状阻拦说：“你不要害怕，我们俩一个是‘走无常’，一个是‘能见鬼’，而我们本身并 不是鬼。”所谓“走无常”，特指传说中的一类人，他们走在路上会忽然倒地“死”去， 过一段时间后又再次醒来，恢复如初。据说这是阴间鬼吏不够用时暂借阳间活人帮忙的缘 故。至于“能见鬼”，我猜测可能是指具有“开天眼”之类特异功能的人。打消了恐惧 后，纪昀就留了下来，并一直听他们聊到深夜，所议之事大抵是因果报应之类。见此，充 满好奇心的纪昀问道：“阴曹的冥司断案时，究竟是以儒家之理为根据呢，还是以佛家之 理为尺度？”“走无常”回答说：“你无须问此，只须问问自己的心即可。问心无愧，即 阴律所谓善；问心有愧，即阴律所谓恶。孰是孰非，阴间阳间一个道理，何分儒与佛 乎？”听罢此话，纪昀思忖：“其说平易，绝非巫士所言。” 纪昀是乾隆皇帝的文臣才子。乾隆一朝，表面看一派盛世气象，但清帝国的颓败 衰落已露端倪。按照《纪昀评传》（南京大学出版社1994年版）作者周积明的归纳，当时 的清帝国“内囊腐烂”主要有如下表现：一、“吏制废弛，官常大坏”；二、众多奴婢遭 到“饥寒切于中、鞭扑加于外”的非人待遇；三、“风气日薄，人情日巧，吊诡出奇，一 切世事心计，皆出古人之上”。面对如此“官吏率贪虐，绅士率横暴，民俗亦率奸盗诈 伪”的世道，痛心疾首之余，纪昀作《笔记》，讲述了近1200则狐鬼故事，其良苦用心， 正如鲁迅先生所讲，在于借“测鬼神之情状”，来“发人间之幽微”，也就是“托狐鬼以 抒己见”，希冀人人“问心无愧”。何谓“愧”？愧者，心中有鬼也；人何以心中有鬼？ 皆因对他人做下亏心事；而所谓“亏心事”，则不外乎损人利己、甚至损人不利己。简而 言之，纪晓岚的社会整合思路是：“儒所不及，道佛补之”。其具体实施“方案”，就是 所谓“神道设教”，即通过对鬼神的崇拜来教化大众。在这样的背景下，纪晓岚借助“心 有愧否”的标准，鼓吹“是非皆出于心、阴幽阳明一理、善恶各有报应”的理念，倡导 “劝惩、薄俗、敦睦”之价值，以求规范世人的行为。 再说康德。尽管与康德的论证路径背道而驰，但为了理解的方便，我还是打算从 《原理》提到的四个名人的例子中引申出他的道德原则。第一个人经历了一系列无可逃脱 的邪恶事件后，心灰意冷、厌倦生活，在没有丧失理性时作出了自杀的决定。他的行为准 则是：“当延长生命只会带来更多的痛苦而不是更多的满足时，缩短生命是对自己最有利 的选择。”第二个人穷困潦倒前途渺茫，以至于必须借钱才能渡过难关。尽管根本无力偿 还，但考虑到如果不作出到时还钱的承诺就借不到钱，他终究作出了无法兑现的承诺。第 三个人受过良好教育，多才多艺，而且还有充分的机会。可他却宁愿无所事事、碌碌无为 地度过一生，而不愿发挥自身的才干。第四个人万事如意，自认为对谁都一无所求，对谁 都既不羡慕也无嫉妒，因而面对别人在巨大的痛苦之中挣扎时冷漠无情、无动于衷。针对 这四个人的态度和选择，康德提出的问题是：他们的行为道德吗？回答全都是否定的。 “缩短生命”和“以通过情感促使生命提高为职责的自然”之间互不相容。凭借虚假承诺 而获益的行为如果人人效仿，便没人能占到便宜。有理性的才华横溢者，必然愿意把自己 的才能从各个不同的方面发挥出来。最后，在许多情况下，一个人需要别人的爱和同情。 从康德对这“四位名人”的行为道德与否的判定中，我们大致可以推测出他所推 崇的道德行为的四个原则：必须符合“自然”的“职责”；必须没有逻辑矛盾；必须出于 个人的自愿；必须能够满足人的需要。一言以蔽之，四人行为之所以不道德，在于他们所 遵循的原则有悖于上述四原则，因而无法成为普遍规律。这里所说的“普遍规律”，就是 康德心目中的“定言命令”，也就是“我们应该为服从而服从的规律”：“除非我愿意我 的准则也变成一条普遍规律，否则我不应行为。”这是道德的第一公式，是一切特殊道德 规律和日常道德判断的最后条件。除此之外的一切道德规律必须由它派生。在康德的词典 里，“我愿意”和“我服从”，意味着一种尊重普遍规律的天然“责任”。只有“出于责 任”的行为才可能是道德的。在他那里，道德行为的判定根据，只和行为者所遵循的准则 有关，而和行为的实际结果或期望的结果无关，也和行为意图或动机的善良与否无关，还 和被人们普遍称颂的各种“美德”无关，更和人们的感觉经验无关。康德对道德的阐述以 理性为基础，而“理性”在这里是指这样一种认识：心灵在积极地按照它所能知道和理解 的原则活动着，同时这些具有先天性质的原则可以被揭示出来和被理解。对道德原则的这 种“先天”或“纯粹”意义上的探讨，便是所谓的“道德形而上学”。 纪晓岚和康德各自给出了道德或善恶的判定标准：一个可称之为“问心无愧原 则”，另一个我叫做“由己及人原则”。他们两人的叙述方式也完全不同。纪晓岚是一位 演说高手。他用一千多个或道听途说、或亲身经历、抑或精心构造的美妙故事，借助归纳 的力量，来影响他的读者。而康德的叙述则完全是抽象的、演绎的，以致为了有效地理 解，我不得不依靠他偶尔列举的例子。两人之间的另一明显区别在于，纪晓岚在写作时看 似心平气和、不愠不火，可内心却激荡着对现实的痛心疾首，并时时浸透出某种无奈感。 因而他的文字是批判性的、拯救性的，态度是积极入世的。相比之下，康德倒是显得雄心 勃勃，上来就构建恢宏的理论大厦，摆出一副不从源头找出最基本原则就不罢休的架势。 然而他的内心却是平静的，用环环相扣的推理，讨论普通原则所赖以存在的根本，其态度 从相当意义上讲是出世的。如果套用布坎南在《原则政治而非利益政治——通向非歧视性 民主》（社科文献出版社2004年版）中所作的分类，纪晓岚显然倾向于“利益政治”，因 为他试图用因果报应来诱导和警示世人，而康德则无疑属于推崇“原则政治”的一族，亦 即政治源于普遍原则，其目标也在于捍卫那些最一般的原则。这一点或许是两人之间的又 一点不同。当然，所有的区别，根源之一恐怕和两人的身份迥异有很大关系：一位是王朝 重臣，另一位是大学教书匠。 虽说他们生活在两个可以说是完全不同的文化环境中，但其间却有不少相通之 处。除了都关注道德问题之外，他们还“心有灵犀一点通”。问心无愧中的 “心”是指什么？显然这颗“心”不是生理学、而是认识论意义上的“心”，简单来讲它 涉及的是每个个人观念中的做人原则，具体而言它事关正义法则。按照同时代的亚当·斯 密在《道德情操论》（中国社科出版社2003年版）里的说法，最神圣的正义法则，就是那 些旨在保护我们自己和我们邻居生命与健康、财产与占有物、个人权利或契约的法则。依 据康德的“由己及人原则”，斯密的正义法则显然符合道德的定义，其区别只是后者的覆 盖面狭窄一些罢了。在这里，一旦把“心”还原成正义法则，纪昀和康德之间的距离至少 是被大大地拉近了。 不仅如此。在纪晓岚那里，尽管“心”最终可以归结为普遍原则，但“问心无 愧”的主体还是个人，触及的焦点是个人之间的关系，强调的是个人对自身行为后果的责 任。这样一种思想倾向，无疑带有明显的方法论个人主义色彩，甚至可以说是一种“传统 中国版的个人主义”。在康德那里，虽然涉及的只是“形而上原理”，但进行判断、采取 行动、并最终对后果负责的，同样是个人。 这里我讲两句题外话。纪晓岚在道德建设和针砭时弊上的努力可谓殚精竭虑，但 时人和后人似乎并没有完全拿他的诱导和警示当回事，大清帝国初期的繁荣强大，随即变 成了“落日的辉煌”，接下来的那段历史就越来越惨不忍睹了。纪晓岚的“道佛补之”努 力失败了，其根子或许还在那“儒所不足”上。当社会发生史无前例的深刻变化时，当面 对的不再是传统的外患，而是在生产关系和生产力上均脱胎换骨了的西方列强时，儒释道 的局限性便暴露无遗了。不过和纪晓岚比起来，康德说教的约束力也极其有限，其后代同 胞纳粹党人的所作所为便是典型的例子。当然，无论是纪昀还是康德，都不必对此负责。 我在此提及这些，不过是想表达一种感觉：伟大的思想在现实的利益面前，有时或经常显 得苍白无力。再有，面对康德阐述的“由己及人原理”，但凡受到中国文化熏陶的人，都 很容易、也很自然地会联想起孔子在《论语》中的讲那句名言：“己所不欲，勿施于 人。”虽说它们提出的时间相差两千年，提出的地理与文化环境不同，表述的方式各异， 但就精神实质讲，则如出一辙。这多少验证了梁漱溟在《中国文化要义》（学林出版社 1987年版）中讲的中国“文化早熟现象”。 在写这篇短文之前，我也只是粗略地知道纪昀和康德大致生活在（同一个时代。 为了准确，也是出于好奇，动笔后我特意查了一下他们的出生年月。没想到这一查倒真是 应验了“无巧不成书”那句俗话：康德居然和纪昀同岁，均生于1724年（斯密只比他俩大 一岁）！康德卒于1804年，纪昀仅比康德晚一年辞世。更有趣的是，他们在人生旅途上迈 出的“决定性”一步，也是在一两年之间。1754（乾隆十九年）纪昀中进士入翰林，一年 后私人教师康德被聘为哥尼斯堡专科学校讲师。 过去，现在和将来“眼睛要看将来，看过去有何用？过去她不认识你，你又不认识她。”
“我想问个究竟——” 石子斩钉截铁：“不能问，结婚与否，你都无权问及她的过去，人要生存，彼时你又不知她的存在，不能帮她，现在提出来质问于事无补。” 阿麦叹口气。 “要不要这个人随你，请勿要求她解释澄清。” 阿麦看着石子，“你也不会对未婚夫谈及你的过去？” 石子笑了，“我觉得时机到了，自然会说，如不，我的过去，纯是我的私事。” “结婚不是两位一体了吗？” 石子大笑，“你不是想玩二人三足游戏吧，当然不是！你仍是你，她仍是她，只不过互相爱护扶持而已。” 亦舒书中的一段对话，觉得十分得精辟到位。女生总是爱喋喋不休得问， “这个世界上你最爱的是不是我？”
“和你以前的女友比起来，我是不是更好，更出色？” ....
问的越多，苦恼越多； 计较越多，烦忧越多。
也许过去的事影响塑造了现在的这个人，但只要他现在是符合你想法，适合你的那个人，何必计较和在意过去发生的事情呢。
现在和未来才是更重要的， 对于你们能共同拥有的十年或二十年的未来都无法掌控，又何必在意那无法改变的过去呢？
几米- 两篇短文 单纯的幸福
总是在快乐地时候感到有些恐慌 在开怀大笑的时候流下感动的泪水 我无法相信单纯的幸福 对人生的起伏悲喜既坦然又不安 海在不远处歌唱
厌倦解释，我们来到海边，
收起悲伤， 轻声地唱歌， 鲸鱼还在睡觉呢。 嘘，别吵。 买过好多本几米的书，喜欢里面的插图，配话，上面两个是我最喜欢的两段话。
回乡偶记七月回家，天气酷热，唯一想做的事情，就是在家里看书发呆。
一日傍晚，去看望外公，几个月没见，益发清减了。
他一人独坐在屋中的椅子上发呆，已经完全认不出我是谁了。
当妈妈一次又一次地问他， “你认识她是谁吗？”他只能
茫然的看看我，然后嘟嘟囔囔地念叨着些谁也听不懂的话。
我让妈妈不要问了，不认识也没关系的。
看着他，我心酸不已，这是那个在我年幼时天天教我写字，
领着我去上学，听我唱歌的外公吗？
那个春天带我爬山， 夏天帮我搭吊床，秋天领我看麦田，
冬天陪我烤火炉的外公不知道被时间带到哪里去了。
当我问他热不热时，他竭力想用他的语言和我描述些什么，
可我一句也不明白。现在的他只生活在他自己的世界中，遐想，遨游 。。。
间或回来和我们说几句话。
快乐，悲伤似乎都与他无关了， 他就是平静得像个孩子一样的生活着了。
这个世界上没什么是必然的，除了死亡。
防歹徒招数---朋友的善意提醒重翻往日的信件，发现些也许有用的东西，
放上来保存，也希望有姐妹们看到的时候，
可以觉得有帮助。 出门在外，小心谨慎，受用无穷。
以下建议非常实用，多看几次，受用无穷！
1.警方的提醒：
2.假如歹徒向你要皮夹或钱包，不要递给他 ，而是
他会去拿皮夹或钱包，这是你逃跑的机会。
往反方向拼命跑！！
3.假如你被丢进车子的後车厢：把车後灯踢破，
将你的手从洞中伸出去，用力挥手，驾驶人看不到你，
但是其他人看得到。这个方法救过无数人命。
4.女性常常在购物、吃饭及下班
後进入车子，然後就坐在驾驶座上处理事情（如记帐、列清单等）。 千万不要这堋做！
歹徒会藉机观察情势，闯入车内，拿枪威胁，控制你的行动。 进入车内，立即锁门，驶离现场。
5.在平面停车场及立体停车场的几个注意事项： A.要警觉： 环顾四周；察看车内的乘客座和後座。（接近车子时，留意车底。）
B.假如你的车子停在箱型车旁，则应该从乘客车门进入你的车子。许多连续杀人犯 都是趁著女性要进入车中时，将她们拖进箱型车中加害。
C. 观察停放在你左右两边的车子。如果有男性单独坐在最近的邻车内， 6.永远搭电梯，不要走楼梯。 7.假如歹徒有枪而你并没有受到他的控制， 一定要跑！
一百次中，只有四次歹徒会袭击逃跑的目标；即使他攻击你，大多不会是致命的部位，要跑！
8.身为女性，我们总是发挥同情心： 不要再这样！这样会增加被强暴或是杀害的机会。
一个叫泰得·邦迪（Ted Bundy）的连续杀人犯就是一个相貌堂堂并且受过良好教育的人， 总是
利用女性的同情心。他走路时带著一根手杖或是跛行，经常要求别人「帮忙」他进入车内或是看一下他的车子，趁机绑架受害者。
最近有人告诉我，他的朋友在晚上听到门口有婴儿在哭，不过当时已经很晚了，而且她认为这件事很奇怪，於是她打电话给警察。 警察告诉她：「无论如何，绝对不要开门。」这位女士表示那声音听起来像是婴儿爬到窗户附近哭，她担心婴儿会爬到街上，被车子碾过。警察告诉她：我们已经派人前往，无论如何不能开门 。
警方认为这是一个连续杀人犯，利用婴儿哭声的录音带，诱使女性以为有人在外面遗弃婴儿，骗她们出门察看。虽然尚未证实此事，但是警方已经接到许多女性打电话来说，他们晚上独自在家时，听到门外有婴儿的哭声，
请将这个消息传给其他人，不要因为听到婴儿的哭声而开门。
请严肃看待这封邮件， 因为上礼拜六「美国头号通缉犯」（America's Most Wanted）节目中，报导路易斯安那州的连续杀人犯时
，提到了「哭泣婴儿」的假设。
请将本文给你所有认识的女性朋友，并一个接一个传下去。 转载：善与恶.是否有明确的边界？ 来源：一封信夜里突然醒来，突然的就想到这个问题，而当我写下这个题目的时候，却突然发现，这是一
篇注定要跑题的文字。因为，善与恶，从来都没有一个明显的边界。 就想起《探长德里克》里曾经有过的一句台词：“正确？什么是正确的呢？” 是呵，对于我们来说，什么是正确的？什么是善良的？什么又是邪恶的？？哪里来规定的这 个标准呢？它们中间可有明显的楚河汉界吗？ 初读《生命中不能承受之轻》时，不喜欢托马斯，同情特丽莎。觉得托马斯这样的人是不应 该有爱情的，而特丽莎是善良的，应该被同情，也就是认定了托马斯是一个恶的人，因为她 总是在令特丽莎流泪，而特丽莎，好象也只是在流泪，就这样简单的觉得了她是一个善良的 人。 既然有了妻子，就不应该再去过从前那样放肆的生活，即使从前再怎么样的迷茫与快乐都应 该被责任收敛起来，这就是当时判定他为恶的时候的想法。其实，托马斯是不快乐的，迷茫 才是他的主题。他原本就是唐.璜似的人物，就象那个大理王爷段正淳，他爱他的每一个情 人，面对每一份感情的时候，他都是真诚的，那么他有什么错呢？只是因为他与我所认知的 道德标准相违背么？ 所以，再读的时候，那么主观的认定他是恶的观点开始摇动了。 特丽莎，“她象一个孩子，被人放在树脂涂覆的草筐里顺水漂来。。”而后被托马斯捡到 了。而她也正是象着一个孩子般无助着，爱着。她发现托马斯和他的萨宾娜以及其他的女人 的时候，她难过的只是流泪了。她是一个善良的人，她甚至同萨宾娜交朋友，在那个画室 里。。她总是在流泪，她以她的泪水与柔弱来爱着托马斯，使他痛苦，因为她与他的结合改 变了他原有的生活习惯和方式，甚至于，是他的本性。这样的说来，她还是不是善良的？谁 都没有权力去改变另一个人的生活和思维方式。不是吗？ 再来想到阿Q，鲁迅先生笔下的阿Q开始的时候总会令人发笑，笑他的愚昧，笑他的“他是在 骂他的爷爷。。”觉得这是一种可怜的自我欺骗，可是，他的这种可怜的自我欺骗与我们读 到的古代圣贤的“退一步海阔天空”又有多少的不同呢？ 书桌上有淘来的王国华的小集，《不要同猪打架》。我们被猪咬了一口，难道还要再咬回去 吗？ 这是不是就是善良？可这不也是在自我安慰自我欺骗吗？ 又想到《惊情四百年里》那个德考拉伯爵，他原也是善的，他为上帝而战，可是上帝夺去了 他最爱的女人，于是他的信念开始动摇。他以恶来报复着上帝对他的不公，是不是就是错了 ？他以恶来引诱出人们性格中本真的赤裸的欲望，是不是就是恶了？他最后的归依就真的是 对了么？ 他的归依只是令他失去着自己久来的爱情，四百年前如是，四百年后亦如是。 幽幽向来是相信你对别人好，别人自然也会对你好，以心终是会换得人心。这应该是算做善 了吧？可是，友谊一样会背叛，爱情也一样会被背叛。这就是善的结果。 小弟也是极温文的，向来脾气很好，结果那天晚上，被那个明明是自己错了的三四十岁左右 的妇人无端狂骂，性起，以至于差点要伸手相向。这难道就是恶了？ 又想起天涯曾经提过的上班的事情。一个女孩子挡错了路，依然无知且无觉，妨碍着他人， 他是这么一撞而过的，令她知道自己的错处，他言，以恶而制恶，是善。 以善而任恶，那便是更大的恶处。是么？ 究竟什么才是正确的？ 上帝是善的，但他对于子民的苦难只是在聆听着，撒旦是恶的，但是他却一再的满足你所有 的祈求。。 或者你会说撒旦是有条件的，他要我们的灵魂来交换，那上帝呢？我们信奉他不正是因为我 们的灵魂吗？ 迷茫了。 其实，怎么做都是对的，怎么做又都是错的，就是这样。 (注：最后一句太消极太宽泛了。怎么做都对，怎么做都错，所以，我们判断对错的标准很 重要。要制定这个标准，就要现有衡量的对象和时空----衡量世事如何遵从善恶有报？衡量眼前世 界因己存在的变化趋势？衡量所谓畅快淋漓的真实？从不同角度看，善有不同的度量和表现。 所以，我们不能从技术层面定义这个形容词，只能用精确的定义描述主观感觉的范围。
样说来----善，很简单，与人为善，便是你所作所为所给予这个人的
一切，在他心灵自由之时的回忆中出现时，总是给他能欣赏美丽和精彩的眼睛、对因偶然而 生的机缘怀感激的心灵，消除迷茫和矛盾的绵绵动力，以及能微笑静观世事变幻的坦然。） ----这个注非我所为， ^_^ August 21 在黑暗中并肩行走 ---周国平人们常常说，人与人之间，尤其相爱的人之间，应该互相了解和理解，最好做到彼 此透明，心心相印。史怀泽却在《我的青少年时代》(中译文见陈泽环译《敬畏生命》一书) 中说，这是不可能的，即使可能，任何人也无权对别人提出这种要求。"不仅存在着肉体上 的羞耻，而且还存在着精神上的羞耻，我们应该尊重它。心灵也有其外衣，我们不应脱掉它 。"如同对于上帝的神秘一样，对于他人灵魂的神秘，我们同样不能像看一本属于自己的书 那样去阅读和认识，而只能给予爱和信任。每个人对于别人来说都是一个秘密，我们应该顺应这个事实。相爱的人们也只是"在黑暗中并肩行走"，所能做到的仅是各自努力追求心中 的光明，并互相感受到这种努力，互相鼓励，而"不需要注视别人的脸和探视别人的心灵" 。
读着这些精彩无比的议论，我无言而折服，它们使我瞥见了史怀泽的"敬畏生命"伦理学的 深度。凡是有着深刻而丰富的内心生活的人，必然会深知一切精神事物的神秘性并对之充满 敬畏之情，史怀泽就是这样的一个人。在他看来，一切生命现象都是世界某种神秘的精神本 质的显现，由此他提出了敬畏一切生命的主张。在一切生命现象中，尤以人的心灵生活最接 近世界的这种精神本质。因而，他认为对于敬畏世界之神秘本质的人来说，"敬畏他人的精 神本质"乃是不言而喻的事情。 以互相理解为人际关系为鹄的，其根源就在于不懂得人的心灵生活的神秘性。按照这一思路 ，人们一方面非常看重别人是否理解自己，甚至公开索取理解。至少在性爱中，索取理解似 乎成了一种最正当的行为，而指责对方不理解自己则成了最严厉的谴责，有时候还被用作破 裂前的最后通牒。另一方面，人们又非常踊跃地要求理解别人，甚至以此名义强迫别人袒露 内心的一切，一旦遭到拒绝，便斥以缺乏信任。在爱情中，在亲情中，在其他较亲密的交往 中，这种因强求理解和被理解而造成的有声或无声的战争，我们见得还少吗?可是，仔细想 想，我们对自己又真正理解了多少?一个人懂得了自己理解自己之困难，他就不会强求别人 完全理解自己，也不会奢望自己完全理解别人了。 在最内在的精神生活中，我们每个人都是孤独的，爱并不能消除这种孤独，但正因为由己及 人地领悟到了别人的孤独，我们内心才会对别人充满最诚挚的爱。我们在黑暗中并肩而行， 走在各自的朝圣路上，无法知道是否在走向同一个圣地，因为我们无法向别人甚至向自己说 清心中的圣地究竟是怎样的。然而，同样的朝圣热情使我们相信，也许存在着同一个圣地。 作为有灵魂的存在物，人的伟大和悲壮尽在于此了。 19973 August 18 生活的动力是什么？感觉自己颓废了好长时间了，不是喜欢的状态，
没动力学习，没动力思考，没动力改paper,
只是由着性子打球，游泳，读书。
生活的动力是什么？对于某种美好未来的向往？
对于某件美好事物的渴望？
也许庸俗的无欲无求，对于我而言就是过颓废的生活。
可真正意义上的无欲无求离我又太遥远。
人总是给自己不断得找借口，可以让自己心安理得地生活下去。
sign, 不由得高喊一声， 神阿，救救我吧， 呵呵。
大脑脱线中。。。
手头有好几本书并行在读，《守望的距离》 《李叔同说佛》
《中国哲学简史》 散文，宗教，哲学 相辅相成，不知道是
通过读书来理解生活还是逃避生活了。
开始挖掘自己的动力源泉...
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